Salmón

Salmón Ají amarillo

Salmón Ají amarillo

63000$

Salmón Encanto del Mar

Base de salsa napolitana con camarones y calamares al ajillo

62000$

Salmón Teriyaki

Cama de vegetales frescos

58000$

Salmón Inca

Servido sobre un espejo de ají amarillo acompañado de ceviche peruano y cubos de plátano maduro

63000$

Salmón en salsa de uchuvas

Salmón en salsa de uchuvas

61000$

Pastas

Salmón Alfredo

Filete de Salmón acompañado de pasta al estilo Alfredo

59000$

Pasta marinera

Frutos del mar salteados en salsa Napolitana acompañado de la pasta de su preferencia

59000$

Pasta Napolitana con vegetales y camarón

Opciones: Fetuccini/ Spaghetti Penne Rigate

56000$

Pasta carbonara tradicional

Salsa con tocineta y huevo

47000$

Ensaladas

Ensalada césar con pollo

Ensalada césar con pollo

43000$

Ensalada de salmón ahumado

Lechuga romana, rúcula, salmón ahumado, aguacate y tomate cherry, acompañado de una vinagreta balsámica

49000$

Arroces

Encanto del Mar

Arroz gratinado con vegetales, jamón, pollo, camarones al wok

49000$

Chaufa

Base peruana con lomo , pollo, camarón vegetales y huevo

49000$

Paella

Arroz cocido en caldo de pescado y mariscos, anillas de calamar, costilla de cerdo aconpamaño de patacona

59000$

Arroz Cantonés

Arroz salteado al wok con vegetales, pollo y camarón

46000$

Mariscos

Sofrito de mariscos con salsa criolla y vegetales al wok

59000$

Cazuelas

Cazuela de mariscos

Tradicional del caribe colombiano, bísquet de mariscos, pulpo, calamar, langostino y leche de coco. Acompañado de arroz con coco y patacón

57000$

Cazuela de camarones

Cazuela de camarones

58000$