Snacks

Golden Burger

Doble carne, doble queso, tocineta, bbq de la casa, pan brioche hecho en casa también con mantequilla de chocolate.

10$

Chicken Burger

Tomates frescos, lechuga, queso americano y salsas de la casa, acompañada de nuestras papas fritas.

9$

Pizzas

Capresa

Base de masa rústica horneada a la leña con salsa de tomate, cubiertas con rodajas de tomate fresco y láminas de queso mozzarella. Todo realzado con el toque intenso de cucharadas de pesto de albahaca fresco.

12$

As de Novanta ganador

Tocineta, jamón de pierna, bocconcini, pepperoni y pimentón dulce, hecha con ingredientes frescos y cocinada en nuestro horno a leña.

12$

Mortadela, burrata y pistacho

Finas lonchas de mortadela italiana y hojas de rúcula fresca. Todo coronado por una cremosa burrata central y espolvoreado con pistacho picado.

14$

Entradas

Pulpo grillado menier

Tentáculos de pulpo grillados a la perfección, papas al vapor con finas hierbas y tomates cherry confitados. Todo bañado con una sedosa salsa menier y un picadillo de vegetales frescos.

16$

Ensaladas

Capressa

Rodajas de tomate en su punto, mozzarella de la mejor calidad y albahaca recién cortada. Todo bañado con un toque de aceite de oliva.

9$

César de pollo

Tiras de pollo a la plancha, lechuga romana y lascas de parmesano. Todo ligado con el toque cremoso de la salsa César y picatostes dorados.

9$

Pastas

Frutti di Mare

Pasta linguine al dente con una rica salsa de tomate, mejillones frescos y un tentáculo de pulpo braseado. Todo adornado con perejil fresco y un toque de queso parmesano rallado.

15$

Grill

Lomito al Grill

Lomito al Grill perfectamente sazonado, papas fritas doradas y el cierre perfecto Ensalada César.

11$

Principales

Pella Novanta - 2P

Arroz dorado impregnado de azafrán, tiernas tiras de pimiento rojo asado y colas de gambas. Todo coronado por el sabor intenso de langostinos enteros a la plancha.

35$