Rolls especiales
Goshu roll
Arroz, alga nori, relleno de cangrejo, aguacate queso crema y salmón con topping de camarones en salsa goshujang y dorito.
€14.00
Samurai Roll
Roll Tempura, relleno de salmón fresco y ahumado, kani crispy, cebollín y aguacate, con topping de camarones tempura triturados, cebollín y Kani cremoso, con hilos de anguila y Fuji.
€14.00
Nyu Roll
Alga de soya rellena de camarón, kani, queso crema, aguacate y cebollín. Coronado con gratinado de pulpo, camarón y kani. Una experiencia de cremosidad y riqueza marina.
€17.00
Tako Roll
Nori con aguacate, queso crema y cebollín, relleno de pulpo salteado y coronado con mayonesa de pulpo. Un roll sofisticado de sabores marinos y texturas aterciopeladas.
€17.00
Vulcano Roll
Arroz japonés, alga nori, queso crema, cebollín, langostino crispy y anguila ahumada crispy con topping de atún de lomo rojo, acompañado de ensalada de cangrejo flameada, salsa chipottle y Furikake.
€10.00 - €16.00
Picaña Roll
Arroz japonés, alga Nori, punta trasera, cangrejo, queso crema, aguacate y Cebollín con topping pescado blanco crispy y lonjas de punta trasera rebanada con maridaje asiático y pico de gallo Thai.
€15.00
Geisha Roll
Roll relleno de queso crema, cebollin, salmón fresco combinado con salmón ahumado y macerado en salsa de anguila, con topping de aguacate y semillas de sesamo tostado, coronado con una ensalda de cangrejo y tempura flakes bañado en hilos de salsa anguila.
€9.00 - €15.00
Rolls básicos
Plato Caliente
Yakisoba
Fideos hervidos y servidos en plancha especial con vegetales y salsa asiática. Con dos porteinas (Lomito, pollo o camarón)
€16.00
Cortes de Carne Premium Ribeye
Cortes de 220 gramos de Ribeye Steak madurado y macerado en mantequilla japonesa, servido en plato caliente y acompañado papas fritas-Togarashi con vegetales salteados al wok en sesamo, soya y salsa de ostras.
€16.00
